Bergkräuter
Aufgewachsen in Hochkrumbach gibt Ihnen Dipl. Kräuterpädagogin Brigitte Moll einen Einblick in die wunderbare Welt der Bergkräuter.
Unser Hotel steht auf einer Almwiese auf 1600 m inmitten einer einzigartigen und extrem vielfältiger Fauna, in einer Bergwelt und Naturkulisse von unbeschreiblicher Schönheit. Mit unserer Kräuterei am Berg bieten wir Ihnen den perfekten Ort für Ihre ganz spezielle Auszeit an.
Wenn Sie auf der Suche nach Mehrwert für sich und Ihr Gesundheitsbewusstsein sowie naturbezogene und nachhaltige Lebensweise suchen, dann sind Sie bei uns in der Jägeralpe genau richtig.
Schnuppern Sie in unsere Workshops, aber auch zu ebenso interessanten "live cooking" hinein.
In der Kräuterei werden unsere gesammelten Kräuter aus Hochkrumbach unter Anleitung mit unserer diplomierten Kräuterpädagogin Brigitte Moll getrocknet oder entsprechend verarbeitet. Im Sommer führt Brigitte unsere Gäste bei der wöchentlichen Kräuterwanderung durch die Hochkrumbacher Kräuterwelt. Im Winter verarbeiten sie gemeinsam mit Ihnen das getrocknete Sammelgut vom Sommer zu einer wohltuenden Kräuterapotheke für zu Hause.
Unsere Kochworkshops finden spontan nach Nachfrage statt. Es kann schon mal passieren, dass der Wettergott einen richtigen Schneefalltag eingeplant hat und dann haben wir folgende kulinarische Highlights für Sie vorbereitet: